16-17-18 Aralık 2017 tarihinde Manisa'da düzenlenen 1nci Çölyak Dernekleri çalıştayının sonuçlarından biri olan “Çölyaklıların Hayatını Kolaylaştırmak” adına yapılması planlanan çalışmaların 2ncisi Antalya'da Batı Akdeniz Çölyak Derneği'nin organizasyonuyla 24-25-26 Şubat 2017 de gerçekleştirildi.
Toplantıya ANTALYA ,ADANA, BURSA ,DENİZLİ, ÇORUM, ELAZIĞ, ESKİŞEHİR, İSTANBUL, İZMİR, KOCAELİ, MALATYA, MANİSA, OSMANİYE, ŞANLIURFA, VAN illerindekideki Çölyak Derneklerinin Başkanları ile, ülkemizde glutensiz üretim yapan ve ithal eden firmaların yetkilileri katılarak ( Ege Glutensiz, Glutensiz A'da, GlutensizMina, Nustil FSM Form Sağlık, Sinangil ve Söke un) önemli bir çalışmaya imza atmışlardır.
Yapılan çalıştayın sonunda alınan kararların ana başlıkları aşağıdadır:
-Çölyaklılara yapılan Devlet desteğinin arttırılmasına,
-Çölyaklıların hayatlarını kolaylaştırmak adına yapılması gereken kanun değişikliği için detaylı lobi çalışmalarının yapılması,
-Çölyak farkındalığının artması için kamu spotu hazırlanması,
-Glutensiz ürünlerle ilgili gıda kodeksi ve gıda güvenliği maddelerinin güncellenmesi,
-Sağlık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile çölyak hakkında gerekli tüm çalışmaların yapılması,
-Türkiye'deki çölyaklı sayısı ve görülme sıklığının istatiki bilgisinin çıkartılması,
-Glutensiz ürünlere çölyaklıların daha kolay ulaşabilmesi ve uygun satış fiatlarına haiz olması için çalışmalar yapılması.
Ana başlıkların bu şekilde belirlendiği 2nci Çölyak Dernekleri Çalıştayının tüm Çölyaklılar için biran önce hayata geçirilmesi dilekleriyle toplantı sonlandırılmıştır.